幼儿饮食安全与营养健康，是幼儿成长的基石，更是家园共同守护的责任。为进一步规范幼儿园膳食管理工作，提升膳食服务品质，畅通家园沟通渠道，让家长全方位、零距离了解幼儿园膳食管理全貌。2026年10月21日，东宁市机关幼儿园关工委特邀家长代表入园，开展“家园共督膳食 守护幼童食安”膳食营养共管实践活动。通过透明化展示、沉浸式体验、面对面交流，搭建家园共治平台，共同守护幼儿舌尖上的安全与健康。
致辞启幕 · 聚力食安初心
活动伊始，副园长宋娜对各位家长代表的到表示热烈欢迎与诚挚感谢。会上，她详细阐述了本次膳食共管活动的初衷与重要意义，并承诺，园方将始终秉持安全为先、营养为本、精细管理、家园共治的工作原则，扎实做细、做精幼儿园膳食管理各项工作。同时，希望通过家长入园监督、亲身参与、建言献策的方式，以监督促规范、以共建促提升，共同构建透明化、高品质、有温度的膳食管理新格局，全方位守护幼儿健康茁壮成长。
细致汇报 · 明晰膳食管理
随后，保健医王淑梅开展膳食管理工作汇报，从食材管理、食谱制定、营养搭配、卫生消杀、幼儿进食情况等多方面，细致介绍幼儿园膳食管理各项工作，让家长全面掌握幼儿园膳食开展实况，做到透明化办餐。
双向研讨 · 共话暖心食事
为精准优化膳食服务，现场开展家园膳食交流研讨环节。家长们畅所欲言，围绕菜品口味、营养配比、食材选择等方面积极建言献策。园方认真倾听记录家长提出的意见建议，双向沟通答疑解惑，凝聚家园智慧，优化膳食服务，让幼儿吃得舒心、吃得健康。
探访明厨 · 见证规范细节
为让家长零距离监督食品安全，在食品安全总监宋娜的陪同与讲解下，家长代表走进食堂后厨，实地参观各功能区域。从食材分类储存、精细化加工操作，到餐具高温消毒、后厨环境卫生清扫，家长近距离观摩标准化、规范化的食堂操作流程，直观感受我园严谨细致的食品安全管理制度与严苛的后厨管控标准，切实筑牢家长安心防线。
美食品鉴 · 品味温暖食光
为沉浸式体验幼儿在园餐食品质，家长代表移步二楼烘焙室，开展餐食品鉴活动。大家亲身品尝幼儿日常餐点，直观感受餐食的色泽、口感与味道，站在幼儿视角体验园内膳食品质，为后续膳食优化、菜品升级提供真实、宝贵的参考依据。
科普赋能 · 助力健康成长
科学膳食，助力成长。本次活动特邀妇幼保健院营养科营养师张慧颖，开展“五健”健康知识专题培训，她以《肥胖与血糖管理》为题，结合幼儿生长发育特点，普及科学喂养知识，帮助家长树立科学育儿饮食观念，家园同步做好幼儿健康管理，助力孩子茁壮成长。
家园同心，筑牢食安防线。本次膳食共管实践活动，拉近了家园距离，落实膳食公开监督。今后，东宁市机关幼儿园关工委将持续严把膳食安全关，吸纳家长宝贵建议，不断优化膳食品质，家园携手，守护孩子们健康快乐成长。
责任编辑：李凌波
