秋季开学伊始，昌乐县关工委、县教体局、县市场监管局联动发力，聚焦校园食品安全关键环节，多措并举抓实校园餐饮安全管理，全方位筑牢校园食品安全防线。
通过以训促管、以检促防、以查促改、以联促治等措施全方位筑牢校园食品安全防线。组织全县260余名校园食品安全及食堂工作人员开展专题培训，明确食材管控、加工操作、消杀留样、智慧监管等全流程标准，压实校（园）长主体责任。对全县学校食堂及校园周边食品经营单位开展全覆盖专项抽检，聚焦粮油、调味品、食用农产品、消毒餐具等重点品类，已完成抽检99批次，从源头防范食品安全风险。通过突击检查、随机暗访，严厉查处校园周边售卖“三无”、过期食品等违规行为，净化食品安全经营环境。畅通社会监督渠道，普及食品安全知识，严格落实校园陪餐制度，监管人员累计入校陪餐50余人次，精准排查就餐隐患、提升餐饮服务质效。
下一步，昌乐县将持续常态化开展校园食品安全培训、抽检、巡查工作，深化智慧监管与社会共治融合，补齐管理短板，健全长效监管机制，持续筑牢校园食品安全屏障，全力保障师生饮食健康与校园安全稳定。
责任编辑：李凌波
