8月27日至28日，福建省漳州市“种子工程”平和白芽奇兰茶叶加工与茶叶品质审评技术研习班在平和县文峰镇白芽奇兰茶科技小院成功举办。本次研习班由漳州市关工委主办、平和县关工委承办，旨在助力乡村振兴，帮助农村青年提升白芽奇兰茶叶加工与品质审评技术水平，来自平和县的50余名优质“种子”学员参加培训。市关工委副主任、农经科委主任徐建成，市关工委农经科委副主任李毅强，县关工委常务副主任周志平，县关工委副主任兼农经科委主任曾保忠等出席开班仪式。
徐建成副主任在开班动员讲话中指出，青年是产业发展的生力军，是特色产业接续传承的中坚力量，实施农村青年致富“种子工程”，就是为产业育人才、为乡村蓄动能。他希望全体学员珍惜机会、潜心求学，学以致用、深耕实干，争当懂技术、善创新、能致富的青年产业带头人。
本次研习班课程内容充实、形式多样，集理论授课、实操观摩、创新体验于一体。培训班特别邀请福建农林大学园艺学院茶学系主任、福建平和白芽奇兰茶科技小院责任专家郝志龙教授作《茶叶加工与品质形成》《茶叶品质审评技术》专题讲座。此外，平和县高级农艺师曾保忠为学员作《白芽奇兰茶绿色种植技术》专题讲座。市级种子工程示范点相关负责人、奇兰茶王谷茶业有限公司董事长助理薛文明还现场教授柚香奇兰茶制作技艺，并组织学员开展柚香奶茶制作体验，让学员在动手实践中加深对茶叶加工与创新应用的理解。
参训学员纷纷表示，此次培训师资权威、内容务实，回去后将把所学技术和新理念运用到生产实践中，主动优化制茶工艺、提升茶叶品质，扎根茶乡、传承匠心、勇于创新，聚力推动白芽奇兰产业提质升级，为全市乡村全面振兴贡献青春力量。
责任编辑：李凌波
