为深入弘扬中华优秀传统文化,丰富群众精神文化生活,9月22日上午,江西省新余市渝水区城北街道春龙社区关工委联合尚恩口腔在颐养之家组织开展“巧做月饼·情暖中秋”主题活动,邀请居民朋友共同制作冰皮月饼,喜迎中秋佳节。
活动现场,工作人员向大家介绍中秋节传统习俗,详细讲解冰皮月饼的制作步骤注意事项,并现场示范揉面、包馅、压模成型的完整流程。随后,趣味十足的DIY制作环节正式开始。居民们踊跃动手、相互配合,揉搓冰皮、包裹馅料、压花和脱模,动作娴熟有序。现场大家互帮互助、交流技巧、分享经验,其乐融融,用心制作出一个个造型精致、色泽鲜亮的冰皮月饼,软糯香甜的香气萦绕现场,欢声笑语不断。
此次活动以传统美食为载体,让居民在手作体验中感受中华优秀传统文化魅力,在邻里互动、老少同乐中增进情感交流,进一步营造团结友爱、文明和谐的社区氛围。

责任编辑:李凌波







