10月11日，南京市鼓楼区凤凰街道凤凰西街社区关工委，组织辖区15名少年走进江宁谷里菽禾农场，开展“童行动?乐成长——秋收小农夫”青少年劳动实践活动如期开展。从田间地头到手工操作台，用双手完整体验了一场从采摘到制作的秋收之旅。
抵达农场后，“秋收小课堂”直接开在了田埂边。农场老师拿起一株花生，拨开叶片指着下面的果实，讲解花生“地上开花、地下结果”的特性，又教了大家顺着藤蔓找红薯的分布规律。孩子们围拢成一圈，有的伸手轻轻抚摸叶片，有的追着老师问“为什么花生长在土里”，好奇的眼神里满是对土地的疑问。
真正的劳作开始，孩子们挽起袖子，蹲下身钻进田垄。采花生要攥紧整丛藤蔓用力一提，带着泥土的花生串便破土而出；挖红薯得顺着藤根小心刨土，指尖碰到硬实的薯块时，总有人忍不住小声欢呼。不少孩子裤腿沾了泥，手心蹭了土，却毫不在意，捧着自己挖出的大块红薯，攥着饱满的花生荚，互相比对着谁的收获更多，田地里满是雀跃的身影。
在老师的指导下，孩子们先给花生脱粒、翻炒，金黄的果仁渐渐飘出焦香。熬糖环节最是考验耐心，大家围着操作台睁大眼睛盯着糖浆的变化，待火候刚好，立刻倒入花生快速搅拌。从压制定型到切块装袋，每一步都做得格外认真。当咬下自己参与制作的花生糖，脆甜的滋味在嘴里化开，每个孩子脸上都漾起了藏不住的成就感。实践结束，孩子们兜里装着花生糖，手上带着泥土的痕迹，心里也装满了沉甸甸的收获。
责任编辑：李凌波
