美食承载文化，滋味陪伴成长。为丰富幼儿在园生活，打破地域文化边界，让孩子们足不出园就能领略不同地域、不同国家的饮食特色与人文风情。10月15日，东宁市机关幼儿园关工委开展“舌尖小旅行 味蕾看世界——探秘俄罗斯美食乐园”特色餐食主题活动。幼儿园关工委精心甄选多元风味餐食，采用沉浸式、体验式的活动形式，带领幼儿探寻美食奥秘，感知多元饮食文化的独特魅力。
环境浸润|全景布置，氛围感拉满
环境是无声的课堂。为给幼儿打造沉浸式的文化体验，本次美食主题活动均打造全方位、立体化的园所文化场景。
园内精心制作主题展板，餐桌旁摆放着套娃等俄罗斯特色摆件，幼儿纷纷驻足打卡，沉浸式感受异域风情，浓厚的俄罗斯特色文化氛围扑面而来；各班紧扣美食主题创设班级环创，打造充满俄罗斯烟火气息的美食小天地。满满的仪式感迎接孩子们入园，让幼儿踏入校园的那一刻起，便置身多元美食文化情境，直观感受异域人文特色。
趣味课堂|食育赋能，解锁文化新知
以食为媒，以育润心。幼儿园关工委将俄罗斯地域文化与幼儿教学深度融合，开展特色主题教育。
教师结合幼儿年龄特点，依托趣味动画、图片讲解、互动问答、故事分享等形式，带领幼儿探寻俄罗斯风土人情与饮食文化。在轻松欢乐的互动中，幼儿认识俄罗斯特色建筑、传统美食、民族服饰与特色乐器，拓宽认知视野，萌发对多元文化的理解与尊重，树立珍惜粮食的良好习惯，让食育教育润物无声。
舌尖品鉴|美味相伴，乐享成长时光
美食奇遇，快乐品鉴。主题课堂结束后，孩子们迎来最期待的俄式美食品鉴环节。
香味地道的俄式佳肴依次上桌：蜂蜜坚果松饼、俄式大串、苏伯汤、土豆煎肉条、意面、肉饼等，品类丰富、香气诱人。幼儿自主取餐、大胆品尝，细细感受俄式美食独有的风味。在愉悦的进餐氛围里，孩子们品味异域美味，切身感受俄罗斯饮食文化，在舌尖盛宴中开阔眼界、丰富体验，让每一次用餐，都成为一场温暖而有意义的文化之旅。
实地探秘|走进俄货小店，邂逅异域甜蜜
为进一步沉浸式感受俄罗斯特色风土与饮食文化，幼儿园关工委组织幼儿走进东宁市华宇俄货商场开展实践探秘活动。
琳琅满目的俄式商品、独具异域风格的陈设，让孩子们近距离认识俄罗斯特色物产与饮食特色。大家认真观察、好奇探索，亲身感受中俄边境独特的商贸文化与异域风情。孩子们还品尝了正宗俄罗斯糖果，甜蜜的味蕾体验加深了对俄式美食的印象。本次活动将课堂知识与实景体验相结合，走出教室、所见即所学，进一步丰富了幼儿多元文化认知。
一餐一食皆文化，一味一品皆成长。
下一步，机关幼儿园关工委将持续深耕食育文化，常态化开展多元特色餐食主题活动，以美食为载体、以体验为核心，让幼儿在品鉴美食、感知文化、快乐实践中拓宽文化视野、丰富成长体验，在人间烟火里收获温暖，向阳成长！
责任编辑：李凌波
