中秋、国庆佳节，辖区集市人流大幅增加，生鲜肉品、熟食消费进入旺季，食品安全风险也随之升高。团圆时刻，“舌尖上的安全”就是最实在的民生保障。为守牢节日食品安全防线，9月25日，靖宇县公安局关工委携手龙泉派出所联合靖宇县畜牧兽医管理总站、龙泉镇应急管理办公室，深入辖区中心集市开展食品安全检查，守护辖区群众舌尖上的“团圆”。
检查过程中，民警聚焦群众关注度最高的鲜肉、熟食两大重点品类，对沿街肉品摊点、熟食售卖点位开展全覆盖突击排查，做到“不漏一摊、不落一品”。
在生鲜肉摊位前，民警逐一查看经营资质、检疫票据、验讫印章、货品来源，核对肉品“两证两章”是否齐全、核对证货信息是否对应，坚决防止来源不明、检验不合格的问题肉流入市场的渠道。依托畜牧部门现场专业核验，大幅提升了问题肉品的甄别效率。
生鲜监管把好“源头关”，熟食检查守住“入口关”。在熟食售卖区域，民警重点检查食材新鲜度、加工储存条件、产品标识，严查过期变质、加工不规范的“三无”熟食，当场督促商户整改不规范问题，落实食品安全主体责任。同时，民警现场向商户和赶集群众普及肉品辨别常识、经营规范与消费维权渠道，引导商户守法经营，帮助群众放心消费。
此次检查，共排查各类食品经营摊位32家，现场整改不规范经营问题3处，及时消除了一批隐蔽食品安全隐患，有效规范了节日集市经营秩序。
靖宇县公安局关工委与龙泉派出所将持续深化多部门联动机制，紧盯节假日关键节点，常态化开展集市安全巡查与乱象整治，从严打击食品领域违法违规行为，全力守牢辖区群众“舌尖上的安全”，守护辖区万家团圆平安。
责任编辑：李凌波
