为切实筑牢辖区食品安全防线，防范肉制品安全风险，保障居民群众饮食健康，9月8日，北大荒集团山河农场山河社区关工小组组织工作人员走进辖区集市，开展生肉、熟肉食品安全专项检查及科普宣传活动，把食品安全服务送到群众赶集一线。
活动现场，工作人员重点对集市生鲜肉类、熟食卤味摊位开展排查，仔细查看生肉检疫合格证明、肉品检验印章，查阅进货台账、索证索票等资料，重点排查是否存在来源不明、变质、“白板肉”等问题；对熟食摊位，检查防尘防蝇设施、食品储存条件、生熟分开摆放等落实情况，督促商户落实食品安全主体责任，规范经营行为。
检查的同时开展面对面宣传，向经营商户讲解食品安全相关规定，引导商户诚信守法经营；向赶集居民发放宣传资料，科普如何辨别合格肉品、选购熟食注意事项，提醒群众不购买无检疫证明、来源不明肉制品，遇到食品安全问题及时反映，提升群众自我防护意识。
下一步，山河社区将持续聚焦群众“菜篮子”安全，常态化开展集市食品安全巡查宣传，加大风险隐患排查力度，畅通群众反馈渠道，切实守护好辖区居民舌尖上的安全。
责任编辑：李凌波
