为丰富辖区青少年暑期精神文化生活,拓宽兴趣视野。2026年8月12日,贵州省贵阳市乌当区新创路街道关工委开展“研学赋能成长 关爱守护童心”烘焙DIY研学活动,组织辖区30余名青少年走进乌当区火石坡特色食品工业园惠诚滋知,开启一场沉浸式、体验式的甜蜜研学之旅,让孩子们在动手实践中收获成长,度过充实有意义的暑假。
本次研学活动以劳动实践、趣味体验、素养培育为核心,实景体验与动手实操相结合,让孩子们走出家门、走进企业,近距离了解食品制作工艺,沉浸式感受劳动的乐趣与美食的诞生过程,切实提升独立动手能力与生活自理能力。烘焙实操环节氛围热烈、趣味满满。烘焙老师现场授课,用通俗易懂的语言讲解食材特性、配比原理以及烘焙基础技巧,手把手示范揉面、塑形、整理等操作步骤。孩子们化身“小小烘焙师”,认真聆听讲解、细致观摩示范,随后自主上手实操,充分发挥想象力和创造力,自由设计专属美食造型。制作过程中,大家相互交流、互帮互助,专注投入每一个操作细节,沉浸式体验手工烘焙的乐趣。
等待食材烘烤的间隙,孩子们近距离观察食材在温度作用下的形态、色泽变化,直观感受美食从原始食材到精致成品的奇妙蜕变,在趣味观察中积累生活常识、拓宽认知视野。当香喷喷的新鲜美食出炉时,孩子们满心欢喜,真切体会到劳动带来的成就感与幸福感,也懂得了珍惜粮食、感恩生活的道理。活动最后,全体参与家庭集体合影留念,定格温馨美好的研学瞬间。



责任编辑:张勤祎







