为让辖区女性朋友体验传统手作点心的乐趣，拉近邻里关系，广东省中山市古镇镇曹一村关工委5月16日开展了桂花千层糕制作活动。
活动现场，志愿者首先向大家接受所需材料与比例搭配，而后手把手展开教学，从糖浆调比，再从椰浆与马蹄粉的配比调试，到逐层铺浆、撒上干桂花提香，女性朋友们都能轻松跟上节奏。大家围坐在一起，有的帮忙递工具，有的分享调浆小技巧，原本不太熟悉的邻里在本次活动中慢慢熟络起来。耗时一小时左右，桂香渐渐飘满了整个实践站。
活动最后，千层糕冷却后Q弹清香，每一口都混着淡淡桂香。这场手作活动，不仅让大家解锁了新的美食技能，更在协作与分享中，让广东省中山市古镇镇曹一村这个大家庭的暖意愈发浓厚。
责任编辑：唐子韬
