金秋送爽，丹桂飘香。为传承中华优秀传统文化，让学生近距离感受传统中秋民俗的独特魅力，厚植文化底蕴，9月23日上午，在石庄镇关工委的悉心指导下，石庄镇高井小学关工委组织四年级学生开展“巧手制月饼 浓情迎中秋”冰皮月饼手工制作主题实践活动，以趣味劳动实践的形式，喜迎中秋佳节。
本次活动由学校校长、校关工委主任孙小华统筹部署，校德育主任、关工委副主任季宇欣及四二班石云老师全程到场指导，保障活动有序、安全开展。活动伊始，关工委的老师们化身文化讲解员，生动讲述中秋节的起源、经典民间传说，细致解读月饼所承载的团圆、和睦的传统寓意。同时，老师们详细示范冰皮月饼制作流程，着重强调操作卫生规范和制作技巧，为后续实践活动筑牢基础。
正式制作前，同学们自觉洗手消毒，做好充足准备，满怀期待开启手工体验。制作现场氛围热烈、温馨满满。拿到材料后，同学们纷纷投入制作，稚嫩的小手认真揉搓着软糯的冰皮，轻轻按压、反复揉捏，让面团变得光滑细腻。取剂、擀皮时，大家小心翼翼控制力度，生怕用力过猛导致面皮破损；包馅环节更是格外专注，小心翼翼将香甜馅料放入面皮中央，一点点收拢边缘、反复搓圆，杜绝馅料外露。最后，大家将圆润的面团放入花纹模具，轻轻按压、缓慢脱模，动作虽略显生疏却一丝不苟。
在老师们的耐心指导下，同学们不断摸索调整、互相借鉴，一个个造型精致、色泽清新、花纹清晰的冰皮月饼新鲜出炉，模样小巧可爱、圆润饱满。看着自己亲手制作的成果，孩子们脸上绽放出灿烂的笑容，满满的成就感溢于言表。大家互相展示作品、交流制作心得，欢声笑语萦绕整个校园，浓厚的中秋节日氛围扑面而来。
小小月饼承载传统文化，亲手劳作浸润美好童心。此次活动将传统节日文化与劳动教育深度融合，让同学们在动手实践中沉浸式体验中秋民俗，感受劳动的乐趣，深刻领悟团圆与分享的美好意义。据悉，高井小学关工委将持续依托各类传统节日，开展多元化特色实践活动，以传统文化浸润童心、滋养品格，引导少年儿童传承民俗文化、厚植家国情怀，让传统文化在校园落地生根、代代相传。
责任编辑：李凌波
