感受粽叶飘香 传承端午文化——黑龙江省穆棱市河西镇中心小学开展包粽子劳动实践活动

发布日期:2026年07月23日 来源: 穆棱市河西镇中心小学关工委 作者: 赵坤
摘要:一年一度的端午就要到了。粽子,不只是好吃的美食,更是流传千年的传统手艺。6月18日,穆棱市河西镇中心小学关工委组织开展手抄报制作和包粽子劳动实践课,让学生不只是学包粽子,还要亲手感受传统劳动的乐趣,读懂藏在粽叶里的中华文化。并要求学生认真动手、耐心合作,珍惜每一粒糯米,做出属于自己的端午粽子!

一年一度的端午就要到了。粽子,不只是好吃的美食,更是流传千年的传统手艺。6月18日,穆棱市河西镇中心小学关工委组织开展手抄报制作和包粽子劳动实践课,让学生不只是学包粽子,还要亲手感受传统劳动的乐趣,读懂藏在粽叶里的中华文化。并要求学生认真动手、耐心合作,珍惜每一粒糯米,做出属于自己的端午粽子!

首先,给学生讲述历史故事  屈原是战国时期楚国爱国大臣,心怀百姓、一心报国,却遭奸臣陷害,被君王疏远流放。楚国沦陷后,他不愿目睹家国破碎,于农历五月初五投汨罗江自尽。 百姓十分悲痛,划船四处打捞他的遗体;怕水里鱼虾啃食屈原身躯,便往江中投放粽子、米团。这就是赛龙舟、吃粽子习俗的由来。

一、制作手抄报

学生通过学习,了解端午节的特色文化,用自己喜爱的方式表达对粽子的感受。动手制作手抄报,展示成果,渲染端午氛围。

通过屈原的故事,弘扬传统节日核心精神 传承爱国忧民、坚守理想、刚正不屈的家国情怀,提醒后人心怀家国、明辨是非。

二、学习粽子的制作过程

教师现场分步慢动作演示,配合图解讲解,重点纠正难点:

折叶:两片粽叶交错重叠,中间折出漏斗形状,底部不漏米;

填米:漏斗装一半糯米,放入蜜枣 / 蛋黄,再铺一层糯米压实,不溢出;

盖叶:多余粽叶翻过来完全盖住糯米,收紧包裹;

捆扎:棉线绕粽子多圈系紧,防止煮的时候散开;

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品味粽香 分享成果

同学们在老师的指导下,完成粽子的煮制过程,当粽香飘起时,学生对劳动成果充满喜悦,快乐与粽香一同蔓延,一同分享!

通过劳动,同学们都完成了属于自己的粽子,看似简单的三角粽,每一步都需要细心和耐心,这就是劳动的意义。小小的粽叶包裹的不只是糯米馅料,更是代代相传的端午情怀。当品尝自己亲手包的粽子时,也体会了劳动带来的甘甜,同时把学到的手艺分享给爸爸妈妈,把端午劳动传承下去!

责任编辑:唐子韬

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