为全力护航2026年高考考生饮食安全，有效防范化解高考期间食品安全风险，连日来，贵州省贵阳市乌当区市场监管局关工委组织执法人员，聚焦高考考点食堂、考点周边餐饮及食品经营门店等重点场所开展专项检查。
执法人员重点核查经营主体资质、从业人员健康证明，严查食材采购溯源、食品加工制作、食品储存售卖、餐饮具消毒等关键环节，排查风险隐患，对发现的问题要求商户立即整改，压紧压实食品经营单位主体责任。同时，为进一步提升风险隐患排查精准度，委托第三方检测机构对考点周边食品经营场所使用的食材、餐饮具、时令果蔬等开展食品安全快速检测，全方位消除食品安全隐患。
高考期间，乌当区将持续加密考点周边食品安全巡查频次，常态化排查化解食品安全隐患，从严从细筑牢食品安全屏障，切实保障广大考生饮食安全。
责任编辑：张勤祎
