7月25日，无锡市惠山区玉祁街道芙蓉村校外辅导站开展了一场竹筒饭制作活动，数十名青少年参与其中，在青年志愿者的指导下感受传统美食文化魅力。
活动伊始，志愿者为孩子们讲解竹筒饭历史。竹筒饭最早可追溯至秦汉时期，南方少数民族野外劳作时就地取材，用竹筒煮饭，既方便又能保留食材原汁原味。志愿者的讲解让孩子们恍然大悟：原来这看似简单的竹筒饭，不仅是一种独特的烹饪方式，更承载着古代劳动人民顺应自然、就地取材的生活智慧。
接着进入实践环节，志愿者摆好翠绿竹筒、糯米、玉米粒、青豆、腊肠片等食材。丰富的食材让孩子们眼中充满期待，跃跃欲试。制作过程中，孩子们个个专注投入，创意十足。装填食材时，有的孩子小心翼翼地将糯米与配料分层摆放，生怕洒出一粒；有的则大胆调整食材配比，试图打造属于自己的“独家风味”。在志愿者的指导下，不一会儿，桌上便摆满了一个个色彩丰富、造型各异的竹筒饭。孩子们捧着自己亲手制作的作品，脸上洋溢着满满的成就感。
此次沉浸式活动，既培养了青少年动手能力，又让他们体会到传统美食背后的智慧与匠心。未来，芙蓉村校外教育辅导站将继续围绕文化传承主题，开展更多寓教于乐的活动，让青少年在亲身体验中感受传统文化的魅力，让优秀传统文化在青少年心中扎根发芽、代代相传。
责任编辑：唐子韬
