6月24日上午，江苏省徐州市铜山区汉王镇刘庄幼儿园关工委迎接汉王镇政府副镇长张德明一行对食堂食品安全检查与指导，旨在确保孩子们的饮食安全与营养均衡。
张德明副镇长一行在幼儿园关工委主任李若冰园长的陪同下，首先参观了幼儿园的厨房区域。从食材储存间到食品加工区，再到餐具消毒间，每一处都留下了张德明副镇长细致入微的审视。他特别强调了食材来源的追溯体系，要求幼儿园必须严格执行国家食品安全标准，确保每一份食材的新鲜与安全。在检查过程中，张德明副镇长还不时与厨房工作人员亲切交流，详细了解日常操作流程、卫生管理制度及员工健康管理等细节。他对幼儿园已建立的“明厨亮灶”系统表示赞赏，认为这不仅能有效增强家长的信任，也是提升食品安全管理水平的重要举措。张德明副镇长还特别关心幼儿的营养搭配问题，建议幼儿园应根据幼儿生长发育需要，科学制定膳食计划，促进幼儿健康成长。他强调，儿童是国家的未来，保障他们的饮食安全与健康是全社会共同的责任。
检查结束后，张德明副镇长对幼儿园的食堂管理工作给予了高度评价，并鼓励幼儿园继续坚持高标准、严要求，为孩子们营造一个更加安全、健康的饮食环境。
（责任编辑：孙大航）
