为提升食堂管理透明度，筑牢校园食品安全防线，5月15日上午，吉首市第三小学举办食堂开放日活动，邀请学生家长代表与市纪委工作人员走进校园，零距离了解学生用餐保障工作。
活动中，吉首市第三小学党支部书记、校长、校关工委主任杨志芳带领参会人员进入食堂实地了解。食堂负责人详细介绍了功能分区、食材采购、加工流程及卫生管理制度。大家实地查看操作间、食材储存区，规范的操作流程与整洁环境，直观展现出学校食品安全管理成效。在学生用餐区，孩子们有序排队、文明就餐，营养均衡的餐食搭配获得家长认可。
随后，杨志芳校长与家长代表共同体验学生日常餐食。丰富可口的菜品得到一致好评。随即开展的满意度测评中，家长们从口味、营养、卫生等多维度进行评价，并提出改进建议。校方负责人认真记录，现场答疑，积极回应家长关切。
此次开放日活动搭建起家校社沟通桥梁，有效提升了食堂管理工作透明度。校方表示，将以此次活动为契机，持续优化食堂管理，提升服务质量，全力守护师生"舌尖上的安全"，让透明“食”光成为校园生活的温暖底色。
责任编辑：唐子韬
