“读书使人明智，行走使人开阔。”5月9日，四川省自贡市富顺县骑龙镇关工委联合骑龙镇九年制学校，组织学生前往柳溪小镇开展“游小镇山水画卷 品非遗豆花匠心”研学实践活动，让孩子们走出课堂拥抱自然，开启“学玩融合”新体验。
在豆花工坊，浓郁豆香扑面而来。孩子们好奇张望，迫不及待想要探索。专业老师详细讲解富顺豆花的历史渊源与制作流程，从选豆、泡豆到磨豆、过滤，再到煮浆、点卤、成型，每个环节都凝结着古人智慧。讲解结束，孩子们纷纷动手实践，将饱满黄豆磨成细腻豆浆，收获满满的喜悦与成就感。点卤环节尤为紧张，孩子们小心翼翼添加自制卤水，见证豆浆凝固成豆腐脑的奇妙瞬间，全程屏息凝神。
正如“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，骑龙镇九年制学校学生成长中心主任张海娟表示，此次非遗文化之旅让孩子们亲身体验富顺豆花制作工艺，见证黄豆的华丽蜕变。孩子们既是学习者，更是实践者，在动手操作中了解食物来源、感受劳动乐趣，提升动手与合作能力，收获成长喜悦。
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