寓教于“演”,守护健康“食”刻 ——重庆市垫江县太平小学校关工委开展食物中毒应急演练活动

发布日期:2025年05月08日 来源: 重庆市垫江县太平小学校 作者: 周凤娟
摘要:为进一步加强学校食品安全管理,有效预防、及时控制和消除食物中毒事故的危害,保障师生身体健康和生命安全,增强全体教职工应对食品安全突发事件的应急处置能力,5月8日上午,重庆市

为进一步加强学校食品安全管理,有效预防、及时控制和消除食物中毒事故的危害,保障师生身体健康和生命安全,增强全体教职工应对食品安全突发事件的应急处置能力,5月8日上午,重庆市垫江县太平小学校关工委开展食物中毒应急演练活动。

应急演练前,学校成立了应急演练领导小组,演练总指挥多次主持召开食物中毒应急演练专题部署会,对演练人员和各环节进行了严密部署,确保责任到人,并做好相关准备工作。演练活动中,一年级一班午餐时陆续有五名学生出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状,班主任立即向分管行政和学校分管领导报告,分管行政和学校分管领导立即赶赴现场,确疑似食物中毒。分管领导随即向肖建国书记报告。应急演练领导小组获取信息后,立即启动学校食物中毒应急预案,同时拨打120急救电话。在演练领导小组的指挥下,应急救助组、现场处置组、通讯联络组、后勤保障组等小组成员按职责分工紧张有序地开展送医就诊、安抚学生情绪和心理疏导、疏散学生、封锁现场、膳食留样、封存炊用具等工作。演练结束后,由太平镇卫生院汤婧副院长对全校师生进行一次如何防范食物中毒的知识讲座。

此次演练不仅提高了师生食品安全意识和应对突发事件的能力,也检验了该校食物中毒应急预案的可行性和有效性。该校将以演练为契机,进一步加强食品安全教育和管理工作,确保师生饮食安全和身体健康。

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责任编辑:唐子韬


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