为丰富辖区未成年人的劳动体验，培养动手能力与节约意识，4月21日上午，南京市玄武区新街口街道大石桥社区关工委与南京师范大学附属小学丹凤街幼儿园,共同组织举办了“草莓酱DIY”活动。孩子们化身“小小厨师”，在老师与社区志愿者的指导下参与草莓酱制作，感受劳动乐趣。
活动伊始，幼儿园老师向孩子们讲解草莓的生长过程与营养知识。随后，孩子们戴上厨师帽和围裙，在社区志愿者的指导下，将新鲜草莓洗净、去蒂、切块。稚嫩的小手认真操作，现场欢声不断。熬制环节中，老师演示了糖渍慢熬的技巧，孩子们围在锅边观察草莓逐渐变成浓稠酱汁的过程，兴奋地拍手欢呼。
此次草莓酱制作活动，新街口街道大石桥社区关工委将生活教育融入实践，既锻炼了幼儿手脑协调能力，也深化了珍惜食物的理念。下一步，社区关工委与幼儿园将持续开展更多特色劳动课程，助力儿童全面发展。
责任编辑：唐子韬
