4月21日上午，四川省凉山州冕宁县彝海镇中心校关工委组织开展了以“守护‘食’光，‘味’爱而来”为主题的“食堂开放日”活动。我校诚邀了9位家委会代表亲临校园，通过家长的亲身参与，共同守护学生“舌尖上的安全”。
校关工委主任代表学校对参加本次活动的家长表示热烈欢迎，对家长们支持学校工作表示衷心的感谢，并详细介绍了食堂的管理理念以及“明厨亮灶”实施情况。总务主任从学校食堂的具体运作情况、食堂环境卫生、餐具消毒、原料购买、食品卫生安全及学校在食品安全方面所采取的一些措施等各方面工作向家长们进行了详细的讲解。
随后，在校关工委主任的引导下，家长们戴好一次性厨师帽和口罩依次进入操作间，一道道严谨的操作工序及干净整洁的食堂内环境，让家长代表们对学校食堂的运作有了更深入、更全面地了解。中午12点，9位家长自费体验学生的营养午餐，家长们对我校的饭菜质量、营养搭配、卫生条件等各方面进行了综合评价。家长们充分肯定了学校食堂经营的用心、细心和爱心，同时也提出了合理化的建议。
此次食堂开放日活动的成功举办，增强了家长对学校食堂的了解和信任，我校将不断加强食堂管理，提高服务质量，为学生们提供更加安全、美味、营养、健康的饮食环境，让学生吃得安心、家长放心。
责任编辑：唐子韬
