3月26日，四川省泸州市纳溪区打古镇关工委联合纳溪区打古镇中心小学六年级开展了一场别开生面的劳动实践活动——《制作花馒头》。同学们通过亲手和面、揉面、醒面、制作造型并蒸制花馒头，体验传统面食文化的魅力，感悟劳动的价值与乐趣。
活动伊始，劳动课老师向同学们详细讲解了制作花馒头的步骤与技巧，并强调了食品安全和卫生要求。在老师的指导下，同学们分组协作，从调配面粉与水的比例开始，逐步完成和面、揉面的工序。起初，不少同学面对黏手的面团略显手忙脚乱，但在反复实践中逐渐掌握了“三光”（手光、盆光、面光）的揉面诀窍。
随着面团发酵完成，活动进入最富创意的环节——造型制作。同学们发挥想象力，将面团捏成花朵、小动物、卡通人物等形状，还用果蔬汁调色点缀，让馒头充满童趣与生机。经过二十分钟的蒸制，香气四溢的花馒头新鲜出炉。同学们迫不及待地品尝自己的作品，教室里充满了欢声笑语。许多同学还将馒头精心打包，准备带回家与家人分享。“孩子回家后主动说要帮我揉面做馒头，这样的实践课既锻炼动手能力，又让他们懂得珍惜粮食。”一位家长在班级群中感慨道。
据活动负责人介绍，此次“花馒头制作”是在纳溪区《劳动实践指导手册》基础上结合学校实践开展的，旨在通过沉浸式体验，让学生感受传统饮食文化的智慧，培养耐心、协作与创造力。未来，学校将继续开发特色劳动课程，将非遗技艺、农耕文化融入实践，助力学生全面发展。
责任编辑：唐子韬
