为确保校园食品安全,保障广大师生的饮食健康,3月14日,黑龙江省牡丹江市阳明区市场监督管理局联合阳明区教育关工委邀请校园食品安全监督员开展“校园餐”安全检查,充分发挥社会监督员作用。此次检查旨在全面排查校园食品安全隐患,督促学校落实食品安全主体责任,提升校园食品安全管理水平。

1. 现场检查:深入学校食堂进行实地查看,对各个环节进行细致检查。
2. 查阅资料:查阅学校食堂的食品安全管理制度、进货台账、培训记录等相关资料。
3. 随机抽检:市场监管部门随机抽取部分食品进行抽检,以检测其是否符合食品安全标准。
4、召开学生家长代表座谈会:收集学生及家长对学校食堂、承包经营单位及校外配餐单位在经营资质、食材索证索票、加工制作、环境卫生、按规定留样、配餐温度、“桶餐进校园”等方面的意见和建议,为下一步监管提供重点方向,有效提升监管效能,全面保障师生饮食安全。

此次“校园餐”安全检查有助于确保学校食堂提供的食品符合安全标准,从而保障广大师生的饮食健康,督促学校加强食品安全管理,有效提升了校园食品安全管理水平,同时增强了家长和社会对学校食品安全管理的信任度。下一步,阳明区市场监督管理局和教育关工委将继续加强“校园餐”监管,筑牢师生食品安全屏障,确保孩子们吃到称心如意的“营养餐”“放心餐”“满意餐”。
(责任编辑:孙大航)







