
为切实筑牢校园食品安全防线,有效防范食品安全风险隐患,切实保障广大师生身体健康和生命安全。3月11日,宁南县大同镇关工委联合县市场监管局关工委对辖区内2所学校进行食品安全检查专项检查。
检查组深入各学校食堂操作间、食品原料储存间等重点区域,重点围绕以下环节开展检查:一是主体责任落实,核查学校是否配备食品安全总监及管理员,落实“日管控、周排查、月调度”制度情况;二是加工过程规范,抽查原料采购贮存、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节合规性;三是风险隐患防控,重点排查“三防”设施配备、病媒生物防治等情况。
下一步,大同镇关工委将持续加强校园食品安全监管,深化多部门联动机制,进一步增强校园食品安全风险防控能力,为师生提供更加优质、安全、满意的健康饮食环境。
(责任编辑:孙大航)







