为提高幼儿膳食质量，进一步发挥家园合力，让家长们参与到幼儿园膳食管理中来，将幼儿园膳食管理工作做得更加规范，2024年12月24日下午，磐石市城南幼儿园在关工委配合下召开了以“‘食’光有你，‘味’爱同行”为主题的第二届膳食管理委员会第一次会议。幼儿园关工委相关领导及部分家长代表参与其中。
会上，幼儿园食品总监宣读了《磐石市城南幼儿园第二届膳食管理委员会组织机构及职责》，明确了膳食委员会成员工作职责，并从餐谱制定、食材采购、膳食经费监督、食品安全管理、规范操作、清洗消毒、从业人员培训等方面做了明确要求，再次强调了幼儿园食品安全的重要性。保健医依据《3—6岁儿童学习与发展指南》，结合幼儿实际，对幼儿在园就餐、就寝习惯养成等方面为家长进行了科学指导。随后的座谈交流环节中，大家畅所欲言，各抒己见，纷纷发表自己的见解，幼儿园园委会成员解答了家长们提出的困惑和问题，了解了家长陪餐后对幼儿园饮食的感受。
会后，在引领员带领下家长代表们参观食堂厨房建设、操作流程、听取了营养食谱制定执行情况的汇报。整场活动下来，家长们对孩子入托以来的进步和成长、就餐习惯的养成、幼儿园膳食科学搭配、营养均衡摄入给予了充分的肯定和赞誉。
本次活动的召开，既加深了家长们对幼儿园膳食工作的了解，又拉近了家园联系的距离。接下来，磐石市城南幼儿园会继续守护孩子们舌尖上的安全，用心搭配食谱，用爱陪伴孩子幸福快乐的童年！
责任编辑：唐子韬
