为了让幼儿体验劳动和生活的乐趣，12月15日，江苏省徐州经开区徐庄镇周庄村关工委带领孩子们开展“萌娃当家 好事‘花’生”铁锅炒花生劳动实践活动。
炒花生的第一步倒入沙子把沙子炒热，再把生的花生倒进装有热沙子的锅里，拿起铲子沿着一个方向不停翻炒。再往灶台里添柴，火越来越旺。全都翻炒之后，把花生盛出来，放进竹筐上，将里面的沙子筛出去。炒花生可真是不容易呀，小朋友们频繁的挥动锅铲，不停地翻炒着花生。小朋友们都在想：“花生什么时候才能炒熟呀？”“花生现在可以吃了吗？”“花生能出锅了吗？”“为什么要一直翻炒，很辛苦的！”原来连续不停的翻动花生，是为了花生能够受热均匀，不易炒焦，一锅花生需要连续翻炒10分钟左右，待果壳呈焦黄色，尝上一口果粒干脆才可出锅。
通过此次的实践活动，孩子们了解炒制花生的方法。孩子们在操作中，通过不断发现问题、尝试探索、仔细观察、解决问题，体验炒花生的过程，享受自己动手的乐趣和成功的喜悦。
下一步，周庄村关工委将继续探索丰富多彩的活动，进一步增强孩子们动手能力，助力辖区少年儿童健康成长。
责任编辑：唐子韬
