落叶纷飞大雪至,又是一年仲冬始。 大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第3个节气。为了让幼儿了解大雪节气的特点、习俗,感受中华传统文化的魅力,12月10日,磐石市朝鲜族幼儿园关工委联合教导处开展了“乐品四时烟火色,趣享节令小食光”大雪节气系列活动。

幼儿园关工委十分重视二十四节气传统文化对幼儿的教育契机,五老教师元顺福提议,动手操作是幼儿最直接的感知方式,要让幼儿在劳动的快乐中品尝自己亲手制作的美食。活动中,五老教师们结合幼儿不同的年龄段特点,通过生动形象的图片、视频、古诗等多种形式,为幼儿讲解大雪节气的来历、习俗。在动手操作环节中,托班、小班制作了“苹果热橙茶”,孩子们用灵巧的小手,清洗水果材料,用安全的刀具,将水果切丁,老师利用投影仪,使幼儿看见香甜的水果在锅里翻滚着,冒着热泡泡,冰糖和蜂蜜在“加热”的魔法里消失了。中班、大班制作了“蜂蜜柚子茶”,幼儿通过多种感官,感受到柚子皮的厚度、柚子的香味、柚子肉的甜味、柚子皮的苦味,品尝一杯暖暖的“蜂蜜柚子茶”和好朋友碰碰杯,喝下去心里甜甜的、暖暖的。

岁暮天寒,大雪已至。温暖的大雪节气活动,幼儿不仅增长了对二十四节气的认知兴趣,还在感知自然更替的同时,充分了解节气习俗的来源,让中国传统文化在每个幼小心灵中传承。
责任编辑:唐子韬







