随着彝族年的临近，为保障校园食品安全，让师生们度过一个欢乐、祥和的节日，四川省凉山州宁南县松新镇关工委于11月11日积极开展了校园食品安全检查工作。
检查人员对镇内各中小学、幼儿园食堂进行了全面细致的检查。重点检查了食品原材料的采购渠道与储存情况，确保食材新鲜、无变质，来源可追溯，同时查看了储存环境是否符合卫生标准。在加工环节，详细检查了食品加工流程是否规范，厨房设施设备是否清洁、正常运行，对餐具消毒情况也进行了严格核查，防止病从口入。此外，对食堂工作人员的健康证持有情况进行了排查，要求所有工作人员必须持证上岗。
检查过程中，检查人员对发现的问题当场提出整改意见，并要求相关负责人立即整改，确保食品安全无隐患。同时，向各校园食堂负责人强调了彝族年期间食品安全保障的重要性，督促其严格落实食品安全主体责任，做好食品卫生管理工作，保障广大师生在节日期间的饮食安全。
此次检查工作的开展，为彝族年期间松新镇校园食品安全筑牢了防线，为师生们创造了一个安全、健康的饮食环境。
（责任编辑：孙大航）
