古法红糖棒棒糖 甜蜜的研学之旅

发布日期:2024年11月08日 来源: 江苏省宜兴市杨巷镇关工委 作者: 龚建平 徐井泉
摘要: 11月8日,宜兴市杨巷镇一米研学大营地,迎来了常州市新北区德馨幼儿园的孩子们,他们在此探寻古法红糖棒棒糖的甜蜜奥秘。 上午,甘蔗园里一片热闹景象。孩子们像一群欢快的小鸟,

  11月8日,宜兴市杨巷镇一米研学大营地,迎来了常州市新北区德馨幼儿园的孩子们,他们在此探寻古法红糖棒棒糖的甜蜜奥秘。

  上午,甘蔗园里一片热闹景象。孩子们像一群欢快的小鸟,穿梭在郁郁葱葱的甘蔗林间。在老师的耐心指导下,他们亲手握住砍刀,尝试砍甘蔗,感受着收获的不易与喜悦。随后,大家齐心协力将甘蔗送入榨汁机,看着清澈的甘蔗汁缓缓流出,眼中满是新奇与兴奋。最期待的制作环节到了,孩子们围在炉灶旁,小心翼翼地将甘蔗汁熬煮,并不时搅拌,随着温度的升高,甘蔗汁逐渐变得浓稠,散发出阵阵诱人的香甜。他们专注地将熬好的糖浆倒入棒棒糖模具,插入竹签,不一会儿,造型可爱的古法红糖棒棒糖就成型了。有的孩子还发挥创意,制作了甘蔗糖葫芦,红彤彤的糖浆包裹着新鲜的水果,咬上一口,满是甜蜜。

  下午的活动同样精彩。孩子们走进农场,来到柿子树下,高高举起小手,采摘下一个个饱满的柿子,如同收获了满满的幸福。之后,他们又与农场里的小动物们亲密互动,小羊的温顺、兔子的活泼让孩子们笑声不断。

此次研学活动,一米研学大营地巧妙地将青少年自然教育与户外农耕活动融合,不仅让孩子们体验到了传统古法红糖制作的乐趣,增长了见识,锻炼了动手能力,也为杨巷镇本地农业产业创新发展注入了新的活力,让古老的农耕文化在孩子们心中种下了希望的种子,在实践与欢乐中传承发扬。

责任编辑:唐子韬

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