11月1日,内蒙古赤峰市经棚第二小学关工委开展了一节别开生面的劳动实践课程。同学们兴致勃勃,一路欢歌笑语,到达了克什克腾呼德艾勒农牧业农民专业合作社劳动教育基地。

初识锤打麻油,走进非遗文化。克什克腾旗经棚镇锤打麻油技艺(古称卧式锤榨法)有二十多道工序。主要工序有:风车除杂、炒籽、石磨、烘焙、蒸制、装包、制坯、整形、摞垛进榨、锤打、卸榨等。每道工序都蕴含了祖先的智慧,具有重要的科技价值。

体验农耕劳作,实践劳动之美。参观完锤打麻油工艺程序后,同学们来到合作社的劳动基地,参与劳动,学习和掌握劳动的技能。共同体验,相互研讨,在过程参与和体验中去拓展视野、了解社会、亲近自然,培养团队合作能力和社会实践能力。


制作麻油美食,品味劳动佳肴。学生们转战到手工坊,开始另一项有趣的实践活动——制作爆米花和麻油饼干。当麻油饼干出炉,那香甜的味道弥漫整个教室,咬一口,满满的都是快乐和成就感。

感悟劳动收获,共谱劳动乐章。老师带领同学们一起进行课堂研讨。学生纷纷表示,将会把本次劳动实践课程中学到的知识和技能运用到生活中,将获得的经验和感受融入到日常生活中,锻炼动手能力,培养吃苦耐劳的精神,努力成为一名有责任感、有担当的社会主义接班人。
责任编辑:赵男







