为进一步贯彻落实惠民政策，帮助待业青年和居民群众掌握一技之长，增强就业能力。11月1日，广西柳州市城中区文源社区和关工小组开展了“关心每一户，爱到每一家”促就业职业技能培训——文源社区“传统卤味制作”专场，吸引了35名待业青年、居民和创业者踊跃报名参加培训。
此次培训采取“理论+实操”的方式进行授课，理论课上，授课老师用诙谐幽默的语言为学员详细讲解了传统卤味的烹饪专业知识，还穿插着实用的养生知识宣讲，并有专业的老师教授如何用自媒体进行产品宣传。
学员们在烹饪老师的指导下认真学习，相互交流，积极分享各自的学习心得。实操课上，大家纷纷卷起袖子，认真学习制作。老师手把手教，学员们认真地学，一道道精美的卤味美食出现在餐盘中，在场居民对着满满的学习成果都绽放了笑颜。
参训学员纷纷表示：“烹饪不仅是基本生活所需，更是一项实用的就业技能。通过培训，学习到了诸多烹饪方面的实用小窍门，对日常烹饪技巧有了更为深入地了解和掌握。”
此次活动不仅帮助失业人员、就业困难人员拓宽了就业渠道，还提升了他们的就业信心。同时增进邻里和谐关系，使居民感受到了社区对他们的关怀，为创建和谐幸福社区营造了良好的氛围。
（责任编辑：孙大航）
