校园食品安全牵动每个家庭的心弦，不少学生家长都表示想要走进学校食堂看一看。为了消除家长疑虑，提高公众对校园食品安全监督的知晓度、参与度，山东省高密市关工委联合市场监管局邀请教体局、人大代表、政协委员、家长代表，携手开展校园食品安全“你我同查”活动。
此次活动深入高密市豪迈中学、高密市豪迈小学两家学校食堂。检查人员先后进入食堂原材料贮存间、粗加工间、烹饪间、洗消间、备餐间等区域，在食堂原材料贮存间，仔细查看食材是否新鲜、查看食材是否有进货票据和合格证明材料等内容；在粗加工间和烹饪间，仔细检查食品加工操作过程是否规范，有无交叉污染的风险；在洗消间，重点检查消毒设备是否正常运行、有无完整的消毒记录等内容；在有害生物防治上，排查食堂内是否存在防治设施设备，是否存在虫害隐患。同时，还检查了学校在宣传、引导制止餐饮浪费方面的措施。此次“你我同查”活动，开展学校食堂“沉浸式”检查，切实拓宽了社会各界参与校园食品安全监督的渠道，“稳稳地”回应了社会各界期待。
校园食品安全只有进行时、没有完成时，保障校园食品安全永远在路上。下步，市关工委将持续联合市场监督管理局等相关部门，不断加强校园食品安全监管力度，促进校园食品安全社会共治，坚决守护师生“舌尖上的安全”，让全市在校师生吃的安全、吃的放心。
责任编辑：蔡星雨
