民以食为天,食以安为先。新学期伊始,为加强食品安全监管,消除食品安全隐患,切实保障广大师生食品安全,9月23日上午,合肥市包河区芜湖路街道望江东路社区关工委、新时代文明实践站、工会、妇联在辖区内馨苑幼儿园开展“民以食为天,食以安为先”食品安全政策主题志愿服务活动。


志愿者深入幼儿园食堂,围绕食品安全开展了全面而细致的检查工作。首先,检查了从业人员的证件资格,确保所有员工持有有效健康证明,并在工作时按规定穿戴工作衣帽,保持个人卫生。其次,详细审查了食品的生产流程,重点检查了食品采购渠道是否正规、索证索票是否齐全、食品储存条件是否适宜,并严格排查是否存在过期食品。再次,实地查看了厨房的操作台面、冰箱、橱柜等区域的清洁情况,并检查了餐具清洗消毒设施是否正常运转,消毒剂是否符合国家标准。最后,工作人员还加强了食品安全教育与培训,提升幼儿园员工的食品安全意识和操作规范。
通过本次安全检查活动,进一步规范了幼儿园食堂的安全管理,排除了食品安全隐患,为师生营造了安全、健康的饮食环境。食品安全问题重于泰山,要始终绷紧食品安全这根弦,下一步,望江东路社区将常态化进行食品安全检查工作,不定期组织“回头看”,筑牢食品安全防线,保障人民群众生命健康。
责任编辑:蔡星雨







