在中秋佳节来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，丰富青少年精神文化生活，9月12日，重庆市万盛经开区南桐镇八〇一社区关工委组织开展“巧手做月饼·欢乐迎中秋”活动。
活动现场，工作人员准备好了制作月饼的原料和工具，家长和孩子们围在一起，兴致勃勃地参与到月饼制作当中。志愿者首先为大家详细讲解了月饼的制作流程和技巧，揉面、包馅、压模，每个步骤都耐心示范。大家认真聆听，纷纷动手尝试。虽然过程中也出现了许多“小插曲”，比如冰皮太小太薄导致包不住内陷，用模具按压时用力过猛冰皮破损馅料外漏等，但在彼此的帮助和鼓励下，逐渐掌握了要领。经过一番努力，一盘盘粉糯可爱的月饼便出炉了。大家品尝着自己亲手制作的月饼，笑在脸上，月在手中，情在心里。
社区关工委相关负责人表示，社区关工委以传统佳节为契机，让大家感受到了中华传统节日的仪式感与分量感，让大家在潜移默化中学会尊重传统节日，尊重传统的中国文化。
（责任编辑：孙大航）
