为进一步加强学校食品安全监管，提升学校食堂食品安全管理水平和主体责任意识，筑牢校园食品安全防线，确保秋季开学顺利开餐。9月3日，界首市泉阳镇关工委邀请镇市场监督管理所工作人员组织召开2024年秋季开学校园食堂食品安全培训会，辖区各校食品安全负责人、食品安全员等20余人参加会议。
会议就学校落实食品安全主体责任、从业人员健康管理、复用餐饮具清洗消毒、鼠患等病媒生物防治、原料控制、加工制作过程等内容进行重点培训，有效提升从业人员业务水平。同时对食品安全相关法律进行了介绍，重点讲解了《中华人民共和国食品安全法》、《国家市场监督管理总局令第60号》相关条款，切实提升从业人员守法意识。培训结束后，通过食品安全知识考试，考察参会人员对培训内容的掌握情况，帮助从业者提升食品安全履职水平。
下一步，泉阳镇关工委将开展秋季开学校园食堂食品安全监督检查，持续排查校园食品安全风险隐患，不遗漏任何一个角落，确保各项工作落地落实，以实际行动筑牢校园食品安全的“铜墙铁壁”，让师生吃得放心，让家长安心。
责任编辑：赵男
