夏日的阳光灼热而耀眼,七彩的童年绚丽而多彩。六一儿童节悄然而至,为丰富青少年户外生活,深入体验中国传统的土灶文化,5月26日,无锡市惠山区玉祁街道玉西社区关工委开展“‘烹’然心动、‘灶’就童趣”农家土灶体验活动,让童心飞扬,让梦想起航。

土灶,是乡土中国的印记,是文明中华的火种。“现在生活水平提升了,土灶逐渐被燃气灶替代,孩子们除了在电视上看到过土灶,还有在哪里见过吗?”“我们在使用土灶烧火的时候,要记住安全第一,一定要遵守用火安全规范……”活动中,孩子们满怀好奇之心,一边聆听“五老”介绍土灶的由来、使用方法以及安全要点,一边观察土灶结构,期待着自己能“大展身手”。

享受美食,有趣美味,自己动手,回味无穷。小厨师与“五老”志愿者齐动手,包馅、沾水、对折、捏角,一只只小巧玲珑的馄饨便在巧手中产生。在烧土灶环节,小厨师分工明确,有的负责捡柴火,有的负责生火,有的负责下馄饨……小厨师和“五老”默契配合,忙得不亦乐乎。炉火熊熊,烟雾袅袅,随着一碗碗美味的馄饨端上餐桌,大家围坐在一起,享受着暖心“食光”。


童心童趣,“灶”气蓬勃。本次户外野炊活动,让孩子们在自由宽松的环境中体验生活、感受乐趣、收获幸福,帮助青少年提升生活技能的同时,体验老一辈的温暖日常,感受土灶农家之乐,追忆传统文化印记。
责任编辑:赵男







