“老师，动画片里的那个彩色糖果为什么不能吃呀？”4月13日，江苏徐州经开区市场监管局关工委食品安全科普活动现场，志愿者按下暂停键，屏幕上定格着一袋包装花哨的“三无”糖果。“因为有些食品虽然长得漂亮，但肚子里藏着不健康的秘密。”志愿者拿出一袋实物，引导孩子们观察包装：“大家找找看，这上面缺了什么？”一个小男孩眼尖地喊出来：“没有生产日期！”孩子们恍然大悟，七嘴八舌地讨论起来。
为了让低龄段孩子听懂专业术语，志愿者将食品安全五大要点编成了顺口溜，从“买菜要挑新鲜的”到“做饭要烧熟煮透”，每一步都用生活化的例子演示。讲到洗手环节，志愿者带领孩子们跳起了“洗手操”：“小手冲一冲，肥皂搓一搓，指缝交叉洗，手腕转一转……”伴着欢快的节奏，孩子们认真地揉搓着小手，活动室变成了欢乐的海洋。
“那‘黑工厂’做的食品怎么分辨呀？”面对又一个童稚的提问，志愿者展示了近期查处的案例照片：污水横流的加工车间、发霉变质的原料。“没有正规包装、来源不明的零食，再便宜也不能买。”孩子们纷纷点头，有的还掏出小本子认真记录。活动尾声，不少孩子表示要当“家庭食品安全小监督员”，把今天学到的本领教给爸爸妈妈。
责任编辑：张勤祎
