4月2日，宜兴高等职业技术学校关工委与宜兴阳羡旅游集团在阳羡湖国际大酒店举行“阳羡东坡宴”校企战略合作签约仪式。双方以“传承东坡文化·赋能校企共赢”为主题，正式搭建产、学、研、用一体化合作平台，共探文旅融合新路径。
签约后，双方将依托阳羡湖国际大酒店，聚焦共塑餐饮品牌、共创文创产品、共育人才交流三大领域深度协作。学校将发挥烹饪、文旅等专业优势，深挖东坡饮食文化内涵；企业则提供市场运营与场景展示平台，推动教学与产业深度融合，让东坡文化从典籍走向餐桌、融入文旅体验。
近年来，宜兴高等职业技术学校聚焦"东坡学院"建设，确立"一席宴，一条链，一座城"理念，制定以"阳羡东坡宴"为核心IP、以人才培养为目标的"十个一"行动计划。通过"东坡宴+"模式，串联东坡文化、饮食文化、陶文化与茶文化，构建特色文旅产品链。目前项目已完成商标申请、专家研讨、菜品研发，核心教材与文化课程同步开发。
此次签约标志着"阳羡东坡宴"项目正式从校内研创，迈入校企共建、市场应用新阶段。未来，双方将携手共育高素质文旅人才，助力宜兴"苏东坡第二故乡"品牌建设，为地方文旅产业高质量发展注入新动能。
责任编辑：张勤祎
