为持续强化校园食品安全和膳食经费管理，3月10日以来，宁南县市场监管局关工委集中执法力量开展2026年度春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查，为广大师生饮食安全保驾护航。
此次专项行动聚焦校园食堂食品安全全面排查风险隐患。执法人员深入辖区各中小学及幼儿园食堂，对食品经营许可资质、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行全面检查。针对食品添加剂管理，重点核查“五专”制度落实情况，严查超范围、超限量使用行为。检查过程中，执法人员同步向学校食堂管理人员及从业人员宣传食品安全法律法规，督促学校切实履行食品安全主体责任，加强日常管理，定期开展自查自纠，严把食材准入关、加工操作关和餐具消毒关，从源头防范食品安全事故发生。
截至3月28日，共检查中小学及幼儿园食堂60户次、校园周边食品经营主体62户次，限期整改21户。下一步，宁南县市场监管局关工委将持续加大监管力度，健全长效管理机制，对问题单位开展“回头看”督查，紧盯问题整改成效，不断提升校园食品安全保障水平，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
责任编辑：唐子韬
