为深入贯彻《四川省市场监督管理局等6部门关于开展2026年度春季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》文件要求,筑牢德昌县校园食品安全防线,规范膳食经费管理,3月9-11日,四川省凉山州德昌县关工委、县市场监管局联合县公安局、县教体局、县卫健局等6部门在全县范围内开展校园食品安全与膳食经费专项联合检查。

此次检查严格对标上级文件要求,以膳食经费管理情况、供餐运营管理情况、校长负责制落实情况、加工制作过程控制情况、营养配餐情况、社会共治情况等为核心检查内容。重点排查学校是否依法配备食品安全总监、食品安全员并出台任命书和岗位职责说明,是否严格执行“日管控、周排查、月调度”机制,是否全面清理变质或过期不合格库存食品等关键事项。


检查发现,部分学校仍存在薄弱环节,主要表现为散装食品标签标识不规范、清洗池下水管道封堵不彻底、备餐间墙皮脱落等安全隐患。针对上述问题,检查组当场指出、现场交办,明确整改标准、限定整改时限,要求相关学校立行立改、真改实改。同时,检查组强调,各学校及相关单位要提高思想站位,强化责任担当,以此次检查为契机,举一反三、查漏补缺,切实整改突出问题、补齐管理短板;要进一步完善食品安全和膳食经费管理制度,健全长效监管机制,加强日常自查自纠,持续规范食堂经营管理和膳食经费使用流程,不断提升校园食品安全保障能力和膳食经费管理水平。

下一步,县关工委、市场监管局将持续开展专项检查,联合相关部门保持高压态势,对校园食品安全问题“零容忍”,全力守护师生“舌尖上的安全”。
责任编辑:张勤祎







