1月24日上午，南京市江北新区盘城街道江北社区关工委“邻味工坊·儿童面点制作” 实践活动正式拉开帷幕。20名6周岁及以上儿童齐聚一堂，探索面点制作的奥秘，感受劳动与创造的双重乐趣。
活动伊始，面点老师根据儿童动手能力的特点，以生动形象的语言剖析面点制作的核心要点：“搓圆时要让面团在掌心缓缓旋转，压模时力度需均匀，塑形时可以大胆发挥想象，做出你心仪的模样。”随后，老师在现场示范了搓圆、压模、简单塑形等关键步骤，灵巧的双手将普通的面团变成了圆润的小球、可爱的小动物、精致的花朵，引得孩子们欢呼连连，个个跃跃欲试。
手工实践环节，孩子们依照老师传授的技巧，一步步尝试揉面、分剂、搓圆、压模。有的小朋友全神贯注地跟着示范操作，力求做出标准的造型；有的则尽情释放想象力，在面团上融入独特创意；还有的孩子相互交流经验，分享自己的制作小窍门。老师与志愿者们在孩子们中间穿梭，及时给予指导与帮助，耐心纠正不规范的动作，确保活动安全有序地进行，同时鼓励孩子们大胆创新，展现专属创意。
经过近1小时的精心制作，一个个形态各异、创意满满的面点作品新鲜出炉。孩子们小心翼翼地将自己的“成果”摆放到展示区，脸上洋溢着自豪与喜悦。在蒸制面点的间隙，大家围坐在一起欣赏彼此的作品，分享制作过程中的趣事，活动室里暖意融融。当热气腾腾的面点端上来时，香气扑鼻，孩子们品尝着自己亲手制作的美食，每一口都饱含着成就感与幸福感。
责任编辑：唐子韬
